Le chanvre à la croisée des chemins
Le chanvre à la croisée des chemins, le mouvement américain en faveur du chanvre a parcouru un long chemin au cours des 25 dernières années. Aujourd'hui, le chanvre CBD vit son propre moment de gloire. Partout où vous vous tournez, il y a une nouvelle : de CVS qui introduit le chanvre dans 800 magasins à Martha Stewart qui se lance dans les produits pour animaux infusés au CBD. Au cours de la prochaine décennie, les ventes de CBD de chanvre devraient rivaliser avec celles des vitamines.

Pourtant, les consommateurs conscients sont de plus en plus préoccupés par le fait que la plante de chanvre est un bio-accumulateur majeur qui concentre les pesticides et autres contaminants. Devons-nous choisir des fleurs de chanvre CBD cultivées dans des sols non biologiques imbibés de RoundUp, ou sélectionner celles qui sont cultivées sur des terres de culture biologique ?

CORN 2.0
Bon nombre des leaders actuels dans le domaine du CBD, ainsi que les nouveaux venus, dont Canopy Growth et Tilray, le récent acquéreur de Manitoba Harvest, sont issus de l'industrie du tabac.

Les barons du pot apportent avec eux une culture de cow-boy née d'années d'activité dans l'ombre du marché noir. L'industrie du pot est tristement célèbre pour sa destruction de l'environnement, son utilisation abondante de produits chimiques et son manque de transparence. Dans une course aux profits, les meneurs de l'industrie du pot semblent vouloir orienter l'industrie du chanvre vers une version remodelée que l'on pourrait appeler Corn 2.0. Nous ne parlons pas seulement de produits chimiques, mais aussi de sélection d'OGM pour créer des variétés de chanvre "sans THC", non étiquetées bien sûr.

Le chanvre, comme le maïs, extrait l'azote du sol pendant sa croissance. La grande majorité du chanvre cultivé aux États-Unis pour la fibre ou les fleurs utilise de grandes quantités d'engrais azotés synthétiques, causant des dommages écologiques majeurs aux cours d'eau, lacs et océans locaux. Les cultivateurs d'herbe en intérieur utilisent le même type d'engrais azoté agressif fabriqué à partir de gaz naturel fracturé.

Malheureusement, la U.S. Hemp Authority (un groupe commercial formé pour créer des normes et certifier des produits), n'exige pas que les marques indiquent le fait qu'elles utilisent des OGM ou même qu'elles précisent si le chanvre d'une marque provient d'Europe ou de Chine. De nombreux alliés de longue date du chanvre ne sont pas satisfaits de cette norme précipitée, "pay to play", créée par les barons de l'herbe eux-mêmes avec l'aide du secteur de l'agriculture industrielle. Voir cette lettre que j'ai co-signée.

Au-delà de la santé du sol elle-même, les engrais sont l'un des principaux facteurs du changement climatique, et le ruissellement consécutif aux tempêtes est la principale cause des zones mortes dans l'océan du golfe du Mexique. Nous devons tous tenir compte de l'appel à l'action suivant : Au rythme actuel d'excès de carbone et de chaleur, tous les poissons, dauphins et baleines de nos mers devraient disparaître d'ici 2040 en raison de la disparition du plancton.

RÉGÉNÉRATION AVEC DU CHANVRE
Une différence majeure dans la culture du chanvre certifié biologique est l'utilisation de cultures de couverture renouvelables comme le trèfle ou la luzerne pour fournir l'azote. Vous voulez savoir comment l'agriculture, principale cause du changement climatique mondial, peut aussi être la principale solution grâce à de meilleures pratiques comme le compostage, les cultures de couverture et la biodiversité ? Prêt pour un changement de paradigme ? Regardez la bande-annonce de deux minutes de Kiss the Ground, un grand film cinématographique (coproduit par cet auteur).

L'industrie du chanvre, en plein essor, peut se tourner vers des pratiques agricoles plus respectueuses de l'environnement et du climat. Elle peut se concentrer sur la santé des sols plutôt que sur les termes vagues de "l'agriculture responsable" et des "méthodes durables". Des centaines de marques de chanvre ont prétendu que leur chanvre était biologique, mais n'ont pas apporté la preuve de la certification biologique de leurs méthodes de culture ou même de leur marque.